Si eres hotelero Argentino y te interesa el 2.0, en Buenos Aires tenemos una cita

La temática a desarrollar durante el primer día del encuentro estará centrada en la revolución de Internet y el nuevo marketing turístico. La irrupción de Internet en la industria hotelera ha marcado un antes y un después para todas las empresas. Pocos son los que desconocen el poder e importancia que el concepto Web/Travel 2.0 esta adquiriendo en la gestión del sector turístico; es por ello que el ITH hace más de 2 años comenzó a introducir este aspecto en sus ponencias con la intención de adelantarse ha este hito, que sin duda, ha despertado un gran interés entre el sector turístico mundial.

El sector hotelero y los destinos turísticos son conscientes que los clientes tienen cada vez más, herramientas que ayudan a los potenciales visitantes a obtener información de los hoteles y destinos que no vienen a través de los canales tradicionales (portales turísticos, agencias de viajes, webs de hoteles, etc.) por lo que se hace necesario conocer detalladamente cuáles son estas herramientas y cómo son utilizadas por nuestros potenciales clientes.
 

Por otro lado el día 26 se abordará el tema de la innovación en gestión del Departamento de cocina, buscando el equilibrio entre la reducción de costos y el mantenimiento de la calidad y el servicio personalizado, teniendo en cuenta a la innovación como vía imprescindible para afrontar los retos a los que se enfrenta el sector turístico, exponiendo algunos ejemplos de otros hoteles que sirvan al hotelero conocer la manera de gestionar mejor y poder reducir costes de gestión. Ejemplos que no debemos confundir innovación con tecnología, sino que se puede innovar en otros aspectos y en este caso en el departamento de Cocina y Restauración.

La AHT se ha involucrado en este gran desafío, con la certeza que este evento va a enriquecer significativamente la capacidad de gestión individual y sectorial tanto de sus asociados como de los invitados especiales que asistan al encuentro.

Fundada en Febrero de 1977, la AHT es una entidad que nuclea a un calificado sector del empresariado hotelero nacional, cuyos establecimientos revisten entre los de máxima categoría y distinción en la Argentina.

Actualmente posee hoteles en todo el país, incluyendo las principales cadenas nacionales e internacionales de 4 y 5 estrellas, junto a prestigiosos hoteles independientes